Die innovativen GRÜNETUCH STAR Kunststoffkästen
für gute Belüftung und schnellen Wechsel

Die verbesserten Kunststoffkästen bieten alle Vorteile, die Sie im Bäckerhandwerk und in der Backindustrie in Bezug auf Qualität und Prozesssicherheit weiterbringen. Unschlagbar werden die Kunststoffkästen in Verbindung mit dem Original GRÜNETUCH.

  • Spülmaschinengeeignet bis 60 °C (mit GRÜNETUCH)
  • Sehr leicht, gutes Handling, stapelbar im Profil
  • Hohe Wirtschaftlichkeit
  • Sehr gute Belüftung, sehr hygienisch durch schimmel- und stockfleckhemmende Wirkung
  • Schneller Wechsel durch neue, verbesserte Tucheinspannvorrichtung
  • Alle Kästen verfügen über die gleiche Länge und Breite, gleiche Bodenrasterung und gleiche Stapelleisten

BREZELGÄRKÄSTEN

Die Brezelgärkästen können ganz nach Ihren speziellen Anforderungen eingesetzt werden. Die Kunststoffkästen werden mit einer Innenhöhe von 1,8 cm geliefert.

Außenmaße:
77,5 x 57,0 x 2,3 cm (Innenhöhe 1,8 cm)

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STURZKÄSTEN

Die Sturzkästen, erhältlich mit zwei verschiedenen Innenhöhen, sind durch ein Profil an der Ober- und Unterseite stapelbar und können individuell belegt werden. Der niedrigere Sturzkasten hat eine Innenhöhe von 3,0 cm, der höhere bietet eine Innenhöhe von 4,0 cm.

Außenmaße:
77,5 x 57,0 x 3,5 cm (Innenhöhe 3 cm)
77,5 x 57,0 x 4,5 cm (Innenhöhe 4 cm)

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Einbau

  1. Schieben Sie die Edelstahlstäbe in den jeweiligen Saum.
  2. Legen Sie die Gärkästen flach auf einen Tisch.
  3. Führen Sie die überstehenden blanken Enden der Stäbe in die Lücke zwischen Zapfenund Rahmen in den Ecken, biegen Sie den Stab leicht durch und drücken Sie ihn unterdie Rastnasen. Das Original GRÜNETUCH ist mit einem Klick befestigt.
  4. Führen Sie den gleichen Vorgang auf der gegenüberliegenden Seite aus.

Entnahme

  1. Schieben Sie einen gratfreien Gegenstand, z.B. einen Schraubenzieher, zwischen Wand und Edelstahlstab.
  2. Kippen Sie den Gegenstand leicht, das Tuch springt daraufhin aus der Halterung.

GRÜNETUCH STAR Anleitung

HINWEIS!

Stapeln Sie leere Kästen immer mit dem Boden nach oben, so kann das Wechseltuch am besten trocknen. Im Nonstop-Verfahren ist die Hygiene bei anhaltender Feuchtigkeit nur dann gewährleistet, wenn das Original GRÜNETUCH regelmäßig gewechselt wird; verwenden Sie deshalb in diesem Fall mehrere Tücher zum Wechseln.

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WIR FREUEN UNS AUF IHRE ANFRAGE!

Adresse

Schmid Bäckereigeräte GmbH
Mühlgasse 22
78549 Spaichingen
Tel. 07424 – 9491026
Fax: 07424 – 9491028
info@gruenetuch.de